Ensiklotahura

Jambu Mete

Anacardiaceae

Flora

Jambu mete (Anacardium occidentale) adalah tanaman buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah, tetapi telah menyebar luas di berbagai belahan dunia dengan iklim tropis. Tanaman ini dikenal dengan buahnya yang berbentuk bulat atau oval dengan kulit berwarna kuning, merah, atau hijau saat matang. Daging buahnya yang renyah dan manis melingkupi biji atau kacang mete yang dapat dimakan. Daunnya berwarna hijau mengkilap, dan pohonnya dapat mencapai ketinggian sekitar 10 hingga 12 meter. Jambu mete tumbuh subur di tanah yang berdrainase baik dan membutuhkan sinar matahari penuh. Buah jambu mete kaya akan vitamin C, mineral, dan antioksidan, memberikan manfaat untuk kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, dan pencernaan. Jambu mete juga memiliki nilai ekonomis tinggi karena bijinya dapat dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman.

Download